Tujuan Produksi Kelinci Bagian III

Berikutnya tujuan produksi kelinci adalah sebagai hewan percobaan laboratorium dan pupuk organik.
1. Tidak asing rasanya kalo kelinci merupakan hewan yang di gunakan sebagai bahan percobaan laboratorium karena siafatnya yang sangat sensitif terhadap suatu zat tertentu. makadari itu kelinci di ambil sebagai alternatif percobaan selain tikus. dan pada umumnya kelinci berwarna putihlah yang di pilih.



2. Dampak nyata terhadap krisis ekonomi salah satunya dirasakan oleh para saudara kita yang bermata pencaharian sebagai petani. Tidak terpungkiri, hal ini terkait dengan mahalnya dan langkanya pupuk kimia pabrikan yang berbanding terbalik dengan harga produksi hasil pertanian yang dirasa masih rendah. Namun sebenarnya maslah pupuk kimia ini dapt disiasati dengan penggunaan pupuk kandang/pupuk organik baik dari kotoran/feses maupun urine kelinci yang dapat diolah menjadi pupuk oranik dan pupuk organik cair (POC) yang terbukti melalui berbagai studi penelitian mampun meremajakan tanah dan meningkatkan hasil produksi pertanian.

Pengaruh jenis pupuk terhadap produksi sayuran (ton/ha) di Kanreapia, Sulsel

                                         Raharjo dkk, 1996

Demikian postingan kami, semoga bermanfaat dan menjadikan inspirasi..........

Rujukan:

Materi seminar Bp. Bram Brahmantyo 04/10/2014

Balai Penelitian Ternak, Ciawi, Bogor

                                                                                     

                                                                                                By Sharing Kelinci Nusantara

Tujuan Produksi Kelinci Bagian II

Di postingan kami tujuan produksi kelinci bagian II ini akan membahas tentang  produk kelinci yaitu kulit/bulu dan produksi hewan kesayangan/fancy. 

1. Perlu kita ketahui bahwa di tangan para pengrajin yang kreatif, ternyata kulit dan bulu kelinci dapat di buat sebagai bahan utama produksi barang-barang fascion yang memiliki daya ekonomis tinggi. Karena adanya larangan untuk perburuan hewan langka yg akan diambil kulitnya, maka kulit kelinci adalah salah satu alternatif yang bijak untuk dipilih sebagai bahan baku kerajinan.

2. Hewan kesayangan erat kaitannya dengan hiburan yang menyenangkan karena hewan kesayangan mampu membangkitkan energi positif dalam diri pemeliharanya dan tidak jarang pada kalangan tertentu hewan hias dikaitkan dengan hoki pemeliharanya. Berkaitan dengan hewan hias, kelinci adalah salah satu alternatif yang sangat digemari masyarakat, karena kelucuanya serta perawatan yang relatif mudah dan murah. Tidak jarang pula kelinci dt tangan para peternak mampu mendatangkan pundi-pundi rupiah yang yang bisa di bilang fantastis, karena harganya mencapai 6 digit bahkan lebih. kontes adalah sarana bagi peternak kelinci hias untuk unjuk kebolehan, silaturahmi, promosi dan dll.

Demikian postingan kami, semoga bermanfaat dan menjadikan inspirasi..........

Rujukan:

Materi seminar Bp. Bram Brahmantyo 04/10/2014

Balai Penelitian Ternak, Ciawi, Bogor

                                                                                     

                                                                                                By Sharing Kelinci Nusantara

Tujuan Produksi Kelinci bagian 1

bakso kelinci

1. Produksi Daging (Food)

a. produksi 5x dari sapi, 3x dari domba

•       Total produksi daging dari 1 Acre Alfalfa : ternak dipelihara dari konsepsi sampai potong

Spesies	Jmlh induk / 20,000 lb pkn (ekor)	Total ternak Terpasarkan (ekor)	Total berat yang dipasarkan (lb)	Total berat karkas (lb)
Kelinci	211.42	1480	6660	3996
Domba	12.72	15.3	1836	1102
Sapi potong	1.18	1.18	1298	779

Cheeke and Patton, 1979

burger kelinci

b.  Kandungan Nutrisi Daging Kelinci

Jenis ternak	protein	lemak	air	kalori	Kholesterol1	Kholesterol2
Kelinci	21	8	70	160	164	71
Ayam	19.5	12	67	200	220	79 – 80
Sapi	20	24	66.5	195	230	59 – 70
Domba	18	14	66	210	250	70 – 79
Babi	17	21	61	260	230	69 - 70

Lebas etal, 1986, Rabbit Farm. Com, 2001. Ockerman, 1983

abon kelinci

c.  Hasil olahan dari 1 kg daging kelinci

Jenis produk	Rasio Produk jadi/Daging	Biaya peng olahan/kg	Harga jual per kg	% Nilai tambah
Sosis	1.8	36.500	53.300	46
Kornet	1.3	32.120	48.900	52
Bakso	2.1	20,500	37.000	80
Burger	1.5	32.400	71.400	120
Nugget	2	25.300	44,000	74
Rolade	1.67	31.500	44,000	40

Balitnak, 2006

sosis kelinci

Demikian postingan kami, semoga bermanfaat dan menjadikan inspirasi..........

Rujukan:

Materi seminar Bp. Bram Brahmantyo 04/10/2014

Balai Penelitian Ternak, Ciawi, Bogor
                                                                               
                                                                                            By Sharing Kelinci Nusantara